• Circuit découverte de Sète : l’architecture des maisons sétoises, le Mont-Saint- Clair, le port de pêche et « Sur les pas de Brassens » (visite de l’Espace Brassens).
• Croisière découverte de Sète.
• Visites autour du thème de l’eau : Le mas ostréicole de Loupian.
• Visites historiques : le parc des dinosaures, la villa Loupian (villa romaine reconstituée avec son domaine).
• Musées : Paul Valéry, maCo (musée à ciel ouvert), le MOMA.
• Découverte du milieu : le bord de mer, l’étang de Thau et les anciens marais salants, la garrigue méditerranéenne.
• Rencontre avec un pêcheur et étude des différentes techniques de pêche en Méditerranée.